白菜 ベーコン 炒め。 ぱお 公式ブログ

炒め 白菜 ベーコン

短時間で味をからめたい炒めものなどに。 歯ごたえを残したい炒めものなどに。

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炒め 白菜 ベーコン

切り方 ちぎる ポキンと折るようにしてちぎります。 ベーコンはカリカリ手前まで炒めておきます。

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炒め 白菜 ベーコン

香がでてきたら中火にして、白菜の芯、ベーコンを加えて 炒める。 しょうゆやオイスターソースなどで味付けします。 そぎ切り 株元のほうから、2〜3cm幅に包丁を斜めに入れて、そぐように切ります。

炒め 白菜 ベーコン

作り方は、とっても簡単! 白菜の上にベーコン、バターをのせて電子レンジに入れるだけです。

炒め 白菜 ベーコン

食べやすく、短時間で味がなじみます。 野菜の苦手な子供にもおすすめ。 ポン酢しょうゆとの相性が最高です。

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炒め 白菜 ベーコン

ピリリと辛いのが好きならば、粗びき胡椒は多めが良いでしょう。

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炒め 白菜 ベーコン

豚の代わりにシーフードでもおいしい。 ワインやビールにもピッタリ! 白菜を芯まで美味しく食べられるので、食材を無駄にすることもありません。 材料をカットし、鍋で火を通し、味を調えて、器に移して黒こしょうして完成。

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